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違いを楽しむ

2016年07月17日/ 中国茶道

中国茶のレッスンで、２種類の水で淹れて
楽しんでみました。

茶葉は東方美人です。
違い分かりますか？

左側が水道水、右側が軟水です。
水色、味の違いを知りワクワクです。

水道水で淹れたお茶は、沖縄の気候にあいますね―
お茶うけも黒糖、ゴーヤー漬けはイイね―

違いを楽しむ





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Posted by うえまひろこ at 12:02│Comments(0)
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